Guanciale Defumado E Curado - Bacon Italiano
em 3x sem juros
Confira a
Características principais
Marca | by Diego |
|---|---|
Animal | Suíno |
Tipo de corte | Guanciale |
Linha | Premium |
Apresentação do corte | Peça |
É desossado | Sim |
Peso líquido | 400 g |
Condição de venda | Embalado |
Tipo de embalagem | Vácuo |
Formato de venda | Unidade |
Outros
Tipo de condimento: Artesanal Premium
É livre de glúten: Sim
Com pele: Sim
Peso aproximado por unidade: 400 g
Descrição
GRIFE DE CHARCUTARIA by DIEGO
Envio para todo o Brasil
Versão Curada e Maturada -> https://produto.mercadolivre.com.br/MLB-1821668932-guanciale-maturado-e-curado-bacon-italiano-_JM
GUANCIALE - Curado e Defumada Artesanalmente
Feito com a BOCHECHA Suína, conforme receita tradicional
Produzida com cortes de carne suína selecionadas individualmente para garantir o melhor equilíbrio entre carne e gordura. Curado lentamente por 10 à 14 dias em combinação de especiarias selecionadas. Ao fim da cura as peças são defumadas com lascas de diferentes árvores frutíferas. Agregando o melhor do sabor e textura a cada corte.
DICAS
Produto com peso aproximado de 400 g
Produto embalado a vácuo pronto para o consumo.
Após o recebimento armazenar em geladeira e consumir em até 35 dias
Sugestão de consumo: Carbonara. O Guanciale é o verdadeiro corte utilizado para preparar o autêntico carbonara. Também pode ser consumido frio ou quente, em fatias para tira gosto, finger foods, ou em lanches.
CHARCUTARIA FINA by DIEGO
A linha by Diego é uma celebração da Charcutaria Fina, de seus sabores e texturas. A busca incessante pelos melhores produtos, sabores e texturas é a essência da Grife. Todos os cortes de carne são curados lentamente com as melhores especiarias e então maturados ou defumados com combinações de lenhas frutíferas. A Grife by Diego não utiliza produtos como sal iodado, maltodextrina, açúcar cristal/refinado, glutamato monossódico ou mesmo essências artificiais. O bouquet de sabores e aromas provém dos melhores produtos, especiarias e lascas de madeira selecionadas individualmente e combinados com nossas técnicas para produzir o melhor da charcutaria. Descubra o mundo de sabores da Grife by Diego.
CONTATO E INFORMAÇÕES ADICIONAIS
É sempre um prazer te atender. Qualquer dúvida nos contate via campo de perguntas. Estamos prontos a lhe proporcionar a melhor compra e experiência com nossa Grife.
Devido às características únicas de cada peça e o processo artesanal de produção é possível que os cortes apresentem variações de formato e cor em relação às fotos.
Grife de Charcutaria by Diego
Charcutaria Fina