Joelho Defumado - Curado E Defumado Artesanalmente!!!

Descrição

GRIFE DE CHARCUTARIA by DIEGO
Envio para todo o Brasil

JOELHO SUÍNO - Curado e Defumado Artesanalmente

Produzido com cortes de carne selecionadas individualmente para garantir o melhor equilíbrio entre carne e gordura. Curado lentamente por 7 à 10 dias em combinação de especiarias selecionadas. Ao fim da cura as peças são defumadas com lascas de diferentes árvores frutíferas. Agregando o melhor do sabor e textura a cada corte.

DICAS
Produto embalado a vácuo pronto para o consumo.
Após o recebimento armazenar em geladeira e consumir em até 35 dias
Sugestão de consumo: Frio ou quente. Como prato principal, em fatias para tira gosto, finger foods, ou em lanches.

CHARCUTARIA FINA by DIEGO
A linha by Diego é uma celebração da Charcutaria Fina, de seus sabores e texturas. A busca incessante pelos melhores produtos, sabores e texturas é a essência da Grife. Todos os cortes de carne são curados lentamente com as melhores especiarias e então maturados ou defumados com combinações de lenhas frutíferas. A Grife by Diego não utiliza produtos como sal iodado, maltodextrina, açúcar cristal/refinado, glutamato monossódico ou mesmo essências artificiais. O bouquet de sabores e aromas provém dos melhores produtos, especiarias e lascas de madeira selecionadas individualmente e combinados com nossas técnicas para produzir o melhor da charcutaria. Descubra o mundo de sabores da Grife by Diego.

CONTATO E INFORMAÇÕES ADICIONAIS
É sempre um prazer te atender. Qualquer dúvida nos contate via campo de perguntas. Estamos prontos a lhe proporcionar a melhor compra e experiência com nossa Grife.

Devido às características únicas de cada peça e o processo artesanal de produção é possível que os cortes apresentem variações de formato e cor em relação às fotos.


Grife de Charcutaria by Diego
Charcutaria Fina